📖 说文解字

艸之可食者。从艸采聲。

📚 康熙字典

【申集上】【艸字部】 菜 【唐韻】【集韻】倉代切，音縩。【說文】草之可食者。【增韻】蔬也。【禮·月令】仲秋，趣民務畜菜。【儀禮·士昏禮】婦入三月乃奠菜。【靈樞經】五菜：葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。　又【禮·王制】民無菜色。【註】食菜之饑色。　又七計切。【東方朔·七諫】西施媞媞而不得見兮，嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮，蓼蟲不知徒乎葵菜。　又【韻會】與采通。【漢孔耽】躬菜蔆蕅。

🎯 含「菜」的成语

买菜求益 mǎi cài qiú yì 比喻争多赚少。
咬得菜根 yǎo dé cài gēn 旧指安贫守道。现也形容安于艰苦的生活。
鹄形菜色 hú xíng cài sè 形容面黄肌瘦的样子。
看人下菜碟儿 kàn rén xià cài dié ér 比喻待人因人而异。
菜蔬之色 cài shū zhī sè 比喻人们在饥荒年景度日所显现的营养不良的脸色。
挑得篮里便是菜 tiǎo dé lán lǐ biàn shì cài 比喻得到一点就行，毫不挑剔。
剩菜残羹 shèng cài cán gēng 吃剩的食物。比喻弃余无用之物。
草腹菜肠 cǎo fù cài cháng 比喻毫无才学。亦用为谦词。

📝 含「菜」的诗词

菜花
乾隆 · 清代
鉏菜
陆游 · 宋代
陈说道约日送菜把
黄庭坚 · 宋代
爱菜词
唐寅 · 明代
感巫州荠菜
高力士 · 唐代
园官送菜
杜甫 · 唐代

💬 含「菜」的名句

「春色到人间，彩旛初戴。正好春盘细生菜。一般日月，只有仙家偏耐。雪霜从点鬓，朱颜在。温诏鼎来，延英催对」 —— 陆游 「巧沁兰心，偷黏草甲，东风欲障新暖。谩凝碧瓦难留，信知暮寒轻浅。行天入镜，做弄出、轻松纤软。料故园、不」 —— 史达祖 「烧色回青，冰痕绽白，娇云先酿酥雨。纵寒不压葭尘，应时已鞭黛土。东君入夜，怕预恼、诗边心绪。意转新，无」 —— 高观国 「山村水馆参差路。感羁游、正似残春风絮。掠地穿帘，知是竟归何处。镜里新霜空自悯，问几时、鸾台鳌署。迟暮」 —— 陆游 「不识南塘路，今知第五桥。名园依绿水，野竹上青霄。谷口旧相得，濠梁同见招。平生为幽兴，未惜马蹄遥。百顷」 —— 杜甫